Plusieurs espèces indigènes sont appréciées pour leur parfum particulier. Ces espèces conviennent bien à l’aménagement de jardins qui seront fréquentés en fin de journée, au moment où les parfums se diffusent le mieux dans l’air. On peut également les intégrer dans des jardins destinés à des clientèles spéciales chez qui les sens jouent un rôle de premier plan. Ces espèces sont donc toutes indiquées pour des jardins pour non-voyants, des jardins thérapeutiques pour personnes convalescentes ou des jardins d’enfants. Dans ce dernier cas toutefois, il importe de prendre en considération la toxicité de certaines espèces. Voici une liste, non exhaustive, de certaines espèces indigènes odorantes.
Actaea rubra: Très parfumée lors de la floraison. Prendre garde aux fruits qui sont toxiques.
Asclepias incarnata: Odeur suave rappelant celle de sa cousine l’asclépiade de Syrie. À utiliser en milieu humide, le long d’un sentier sur pilotis par exemple.
Sporobolus heterolepis: Odeur inusitée, rappelant la coriandre, au moment de la floraison et de la montée en graines. Une des seules graminées parfumées.
Aster novae-angliae: Toutes les parties de la plante dégagent une odeur camphrée lorsqu’on les froisse.
Rubus odoratus: Léger parfum fruité. Idéal pour les endroits rocailleux semi-ombragés.
Apocynum cannabinum: Parfum sucré dont raffolent les papillons. Stabilise les berges.
Monarda fistulosa: Parfum très agréable de bergamote.
Mentha canadensis: Il s’agirait d’une des espèces les plus concentrées en menthol. Son odeur fraîche plaît à tous.
Fragaria virginiana: À la fin de juin, les fruits dégagent une odeur de fraises, surtout lors des journées chaudes.
Hierochloe odorata: Les anglophones l’appellent «Vanilla Grass », mais son odeur est surtout perceptible lorsque son feuillage sèche.
Linnaea borealis: Pour un tapis parfumé, elle est insurpassable. Odeur pénétrante faisant penser au chèvrefeuille.
Ledum groenlandicum: Entre le sapinage et le camphre, son parfum est perceptible en toute saison.
Achillea millefolium: C’est principalement lorsqu’on la piétine que l’on peut sentir sa merveilleuse odeur tonique. En l’intégrant à une pelouse, on en profite davantage, même lors de la tonte.
Agastache foeniculum: Toutes les parties de la plante dégagent une odeur s’anis lorsqu’on les froisse. Son odeur évoque la réglisse noire de notre enfance.
Le parfum d’une espèce indigène vous transporte? Faites-nous le savoir. Cela nous permettra de compléter notre liste d’espèces parfumées.
